3Mそばクラブの名店巡り（2025年7月23日）
猛暑の中、11名の方が神保町駅に集合しました。
今回は美味しいお蕎麦を食べに、神田猿楽町の
“手打ち蕎麦切り 松翁”を訪れました。
作家の池波正太郎が愛して通った名店で、
食べログそば百名店に4度も選ばれています。
余りにも暑いので、まずビールで乾杯、お蕎麦は、合もり（丸抜きの生粉うちのお蕎麦と、果皮ごと挽いたそば粉で打った田舎そばの二種類の蕎麦）を全員で食べました。十割蕎麦なので、香りが良く、甘みもあり、大変美味しいお蕎麦でした。
今回は、初参加の青木さん、佐倉から参加の岩井さんも、大変美味しいお蕎麦だったと感激
されていました。
次回の名店巡りは、11月26日(水)です。
美味しいお蕎麦を食べたい方は、是非お出で下さい。
お待ちしております。